Earl Les Clas du Large
10 Rue de l'Huîtrier, 35260 Cancale
Présentation
Yvan Jouanin, le patron des Clas du large, est le petit fils du dernier armateur vivant de Cancale.
Son grand-père naviguait sur une bisquine "La reine du ciel", tellement belle que sa maquette peut aujourd’hui être admirée au musée de la marine de Paris. Yvan, lui, utilise un tracteur pour aller visiter ses parcs. Le coeur de métier reste le même : proposer à leur clientèle les bonnes huîtres de la baie de Cancale.
Nous découvrir en image :
Les clas du large vous proposent des huîtres issues d’un captage 100% naturel, qui voyagent directement de leur table au fond de la baie, jusqu’à la vôtre ! Impossible de faire plus frais et plus authentique pour régaler vos convives et leur faire passer un bon moment iodé !
Retrouvez les huîtres Les Clas du large sur des marchés autour de Rennes : Betton, Bruz et Tinténiac.
Bienvenue aux Clas du large ! Nous mettons toute notre expérience et toute notre passion au service de vos papilles !
